Starters

Beans “Ollita”
$7.50

Our delicious bean casserole served with fried cheese and corn tortilla. Frijoles molidos servidos con queso frito y tortilla.

Fried Cheese
$8.50

A favorite, served with corn tortilla and our typical slaw salad. Al estilo nica, servido con tortilla y ensalada de repollo.

Repocheta “El Novillo”
$7.00

Cheese-filled grilled corn tortilla. Tortilla de maíz rellena de queso derretido.

Vigoron
$7.00

Pork craklings and yuca with a slaw and tomato vinagrette salad. Chicharrones servidos con yuca cocida y ensalada de repollo.

Country Sausage
$7.50

Thick slices of country sausage, served with "salsa criolla" and tortilla. Chorizo servido con tortilla y ensalada de repollo.

Beef Tacos
$8.50

Six small fresh tenderloin tacos served with sour cream and our slaw salad. Seis taquitos de carne aderezada, servidos con ensalada de repollo.

Sautéed Mushrooms
$7.50

Fresh mushrooms sautéed with garlic and wine. Hongos frescos salteados en ajo y vino.

Pork Baby Ribs
$8.50

Nicaraguan style baby ribs served with corn tortilla and our slaw salad. Costillitas estilo Nicaraguense con tortilllas y ensalada de repollo.

Shrimp Cocktail
$14.00

Served in our special red sauce. Servido en nuestra deliciosa salsa roja.

“El Novillo” Cocktail
$15.00

Oysters, Shrimp and Ceviche. Ostras, camarones y ceviche de pescado.

Shrimp Cerviche
$14.00

Gulf shrimp in lime juice and spices. Marinado en jugo de limon y condimentos.

Fish Cerviche
$13.00

Sea bass in lime juice and spices. Marinado en jugo de limón.

Sample Platters (Small – Serves two)
$18.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.

Sample Platters (Medium – Serves four)
$25.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.

Sample Platters (Large – Serves six)
$32.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.