Starters

Beans “Ollita”
$7.50

Our delicious bean casserole served with fried cheese and corn tortilla. Frijoles molidos servidos con queso frito y tortilla.

Fried Cheese
$9.00

A favorite, served with corn tortilla and our typical slaw salad. Al estilo nica, servido con tortilla y ensalada de repollo.

Repocheta “El Novillo”
$8.50

Cheese-filled grilled corn tortilla. Tortilla de maíz rellena de queso derretido.

Vigoron
$8.50

Pork craklings and yuca with a slaw and tomato vinagrette salad. Chicharrones servidos con yuca cocida y ensalada de repollo.

Country Sausage
$8.00

Thick slices of country sausage, served with "salsa criolla" and tortilla. Chorizo servido con tortilla y ensalada de repollo.

Beef Tacos
$9.00

Six small fresh tenderloin tacos served with sour cream and our slaw salad. Seis taquitos de carne aderezada, servidos con ensalada de repollo.

Sautéed Mushrooms
$7.50

Fresh mushrooms sautéed with garlic and wine. Hongos frescos salteados en ajo y vino.

Pork Baby Ribs
$9.00

Nicaraguan style baby ribs served with corn tortilla and our slaw salad. Costillitas estilo Nicaraguense con tortilllas y ensalada de repollo.

Shrimp Cocktail
$14.50

Served in our special red sauce. Servido en nuestra deliciosa salsa roja.

“El Novillo” Cocktail
$15.50

Oysters, Shrimp and Ceviche. Ostras, camarones y ceviche de pescado.

Shrimp Ceviche
$14.50

Gulf shrimp in lime juice and spices. Marinado en jugo de limon y condimentos.

Fish Ceviche
$13.50

Sea bass in lime juice and spices. Marinado en jugo de limón.

Sample Platters (Small – Serves two)
$19.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.

Sample Platters (Medium – Serves four)
$27.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.

Sample Platters (Large – Serves six)
$34.00

Seleccíon de nuestros mejores bocadillos.