A surf and turf specialty combination of our finest dishes, the 8 oz. Chuurasco and the 6 oz. lobster tail

Dipped in a cornmeal and herbs mixture, served with a tomato and onions sauce. Pescado entero, empanizado y frito, servido en una salsa de tomate y cebolla.

White fish fillet, prepared in either: * Classic meuniere sauce. * Our delicious jalapeño sauce. * Our special El Novillo creole sauce. Filete de pescado preparado a su gusto: * En salsa meuniere o salsa de mantequilla y ajo. * En salsa jalapeña. * En salsa criolla.

Grilled marinated shrimp with peppers and onions. Marinados y cocinados a la plancha con ají verde y cebolla.

Shrimp individually wrapped in bacon, peppers and onions, grilled with a butter and mushroom sauce. Camarones enrollados en tocino, con ají verde, cebolla y una salsa de mantequilla y hongos.

Large sautéed shrimp in either: classic garlic and butter sauce, or our delicious jalapeño sauce, or our special El Novillo creole sauce. Camarones grandes, salteados y preparados a su gusto en: la forma clásica al ajillo, o nuestra deliciosa salsa jalapeña, nuestra salsa criolla "El Novillo".

12-14 oz. lobster prepared in the traditional manner. Langosta de 12-14 oz. preparada en la forma tradicional.

12-14 oz. lobster grilled and prepared in either: our delicious jalapeño sauce, or our special El Novillo creole sauce. Langosta de 12-14 oz. cocinada a la parrilla preparada a su gusto en: salsa de mantequilla y ajo, o salsa jalapeña, o nuestra salsa criolla "El Novillo".

5 marinated shrimp, a 6 OZ lobster tail, and a fish fillet served with vegetables. Cinco camarones, cola de langosta de 6 oz. y filete de pescado.